焙煎練習でした

今日は焙煎練習でした。ブラジル、コロンビア、エルサルバドルをシティ、フレンチ、ハイローストに焙煎して来ました。直火式なので炎をコントロールしながら色と香りと音を感じていきます。#珈琲焙煎　#直火式焙煎　#コーヒー　#益子町なないの焙煎工房 pic.twitter.com/dj1GylyA1T

— なない珈琲ロースタリー (@BILrCMoj0JoDuD9) May 16, 2020