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2020.06.16 14:42

今日焼いた豆をハンドピックしました。楽しくて夢中でしてたら腰にきた〜💦 #珈琲焙煎 #珈琲焙煎工房 #益子町七井 #ハンドピック #欠点豆 #珈琲ロースタリー

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今日焼いた豆をハンドピックしました。楽しくて夢中でしてたら腰にきた〜💦 #珈琲焙煎 #珈琲焙煎工房 #益子町七井 #ハンドピック #欠点豆 #珈琲ロースタリー

A post shared by @ nanaicoffeeroastery on Jun 16, 2020 at 7:41am PDT

初火入れ後のハンドピック

なない珈琲ロースタリー

  • 2020.06.17 05:48
    火入れ2日目はマンデリンのシティとフレンチ、エチオピアのハイローストをテストしました。イリガシェフのフルーティな芳醇な香りを引き出すことが出来たと思います。 #珈琲焙煎工房 #珈琲豆 #富士ローヤル 
  • 2020.06.16 10:58
    初釜はブラジルのシティローストからでした。三釜めのコロンビアシティローストがとても香り高くまろやかで酸味と甘味のバランスが上手く焼けました。ホッとしました〜😆 #初焙煎 #富士ローヤル1キロ釜 #美味

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